Fatturato: 90.276 milioni EUR (2019)
Paese: Francia
Casino Restauration è stata fondata nel 1967 come filiale del gruppo Casino. Il suo portafoglio di attività comprende servizi di ristorazione diretta (A la Bonne Heure, Les Comptoirs Casino, Cœur de Blé, Casino Cafetaria), servizi di catering (St Once) e servizi di ristorazione collettiva (R2C Restauration Collective Casino).
I vassoi per i pasti sono prodotti e consegnati da St Once oltre alle attività di ristorazione à la carte. Il marchio è stato introdotto nel 2014. Nel gennaio 2017, St Once ha lanciato una nuova gamma di pasti caldi consegnati in ufficio (Snacking.co.uk). L'azienda è stata venduta al gruppo britannico Compass
Dati finanziari
DUNS: 342043528
Nome legale: CASINO RESTAURATION
Indirizzo: 1 CRS ANTOINE GUICHARD , 42000 SAINT-ETIENNE
Numero di collaboratori: 0 salarié (2021)
Capitale: 1 000 000 EUR
Dati finanziari:
| Anno | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fatturato | 90 276 708 | 127 255 184 | 139 305 000 | 166 000 104 | 167 462 844 |
| Margine lordo (€) | 60 886 475 | 63 148 568 | 77 232 000 | 112 195 132 | - |
| EBITDA (€) | 6 667 642 | -12 832 201 | -6 724 000 | -11 668 974 | - |
| Profitto operativo (€) | -8 295 341 | -20 239 977 | -10 965 000 | -6 249 558 | - |
| Utile netto (€) | -53 606 134 | -48 398 999 | -20 275 000 | -21 810 155 | -30 896 200 |
| Tasso di crescita del turnover (%) | -29,1 | -8,7 | -16,1 | -0,9 | - |
| Tasso di margine EBITDA (%) | 7,4 | -10,1 | -4,8 | -7 | - |
| Tasso di margine operativo (%) | -9,2 | -15,9 | -7,9 | -3,8 | - |
| Capitale circolante (giorni di turnover) | -184,8 | -443,5 | -359,9 | -277,1 | - |
| Requisiti del capitale circolante (giorni di turnover) | -13,9 | -18,2 | -4,9 | -22 | - |
| Margine netto (%) | -59,4 | -38 | -14,6 | -13,1 | - |
| Valore aggiunto / fatturato (%) | 2,2 | 6,5 | 15,4 | 19,9 | - |
| Salari e addebiti sociali (€) | 13 557 195 | 19 940 195 | 25 299 000 | 40 977 555 | - |
| Stipendi / turnover (%) | 15 | 15,7 | 18,2 | 24,7 | - |
Manager dell'azienda:
| Posizione lavorativa | Nome | Cognome | Età | Profilo Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Concettina | Cordaro | 63 | |
| Directeur général | Francois, Marc | Malavaud | 60 |