Chiffre d'affaires: 345 millions EUR (2022)
Pays: France
- Chaine d'origine belge
- La société française a pris son indépendance
- 117 restaurants, dont 90 en Franchise
Actualités et chiffres clés
Quick : Frédéric Levacher lance les burgers Tony Parker 17/09/2024
- Objectif de chiffre d'affaires pour 2024 : 500 millions d'euros
- - Estimation du marché des fast-foods en France : 10 milliards d'euros
- - Nombre de points de vente visé pour 2028 : 300
- - Nombre actuel de points de vente : 145
- - Pourcentage de franchises parmi les points de vente actuels : 90 %
- - Nombre de collaborateurs : 5.500
La chaîne de restauration rapide Quick va réouvrir des restaurants en France. 17/02/2023
- Quick a échappé de peu à la disparition.
- Le groupe Bertrand l'a racheté en 2015 et a décidé de transformer le vaste réseau de restaurants Quick en Burger King.
- Le numéro 1 français de la restauration avait alors racheté la franchise Burger King en France.
- Plus de 300 Quick sont ainsi passés sous la bannière Burger King, jusqu'à la revente de la marque au fonds d'investissement HIG Capital en 2021, pour un peu moins de 250 millions €.
- Le repreneur américain souhaite doubler la petite centaine de restaurants Quick qui restaient implantés en France après l'opération disparition menée par le groupe Bertrand.
Burger : Quick et son Giant repartent à l'attaque | Burger : Quick et Giant vont à l'attaque 10/02/2023
- 117 restaurants en France, 90% en franchise
- 40 % des ventes se font en salle, 30 % en drive, 20 % en vente à emporter et 10 % en livraison