Chiffre d'affaires: 515 millions EUR (2024)

Pays: France

  • Chaine d'origine belge
  • La société française a pris son indépendance
  • 117 restaurants, dont 90 en Franchise 

Actualités et chiffres clés

Quick, la chaîne de restauration rapide qui renaît en France et se tourne vers l'international 17/03/2025

  • En 2024, Quick a enregistré un chiffre d'affaires de 515 millions d'euros en France, marquant une hausse de 25 % par rapport à l'année précédente, grâce à l'ouverture de 30 nouveaux restaurants et une croissance de 3 % à nombre de restaurants comparables.
  • Quick prévoit de se développer en Europe dans les 24 mois à venir, avec des discussions déjà en cours pour étendre sa présence au-delà des quatre pays actuels (France, Belgique, Luxembourg et Maroc).
  • Quick mise sur la viande halal et des partenariats avec des personnalités telles que Tony Parker, Eric et Ramzy, et Soprano, visant à attirer une clientèle jeune.
  • L'enseigne vise 300 restaurants en France d'ici fin 2028 et prévoit 30 nouvelles ouvertures en 2025

Quick : Frédéric Levacher lance les burgers Tony Parker 17/09/2024

  • Objectif de chiffre d'affaires pour 2024 : 500 millions d'euros
  • - Estimation du marché des fast-foods en France : 10 milliards d'euros
  • - Nombre de points de vente visé pour 2028 : 300
  • - Nombre actuel de points de vente : 145
  • - Pourcentage de franchises parmi les points de vente actuels : 90 %
  • - Nombre de collaborateurs : 5.500

La chaîne de restauration rapide Quick va réouvrir des restaurants en France. 17/02/2023

  • Quick a échappé de peu à la disparition.
  • Le groupe Bertrand l'a racheté en 2015 et a décidé de transformer le vaste réseau de restaurants Quick en Burger King.
  • Le numéro 1 français de la restauration avait alors racheté la franchise Burger King en France.
  • Plus de 300 Quick sont ainsi passés sous la bannière Burger King, jusqu'à la revente de la marque au fonds d'investissement HIG Capital en 2021, pour un peu moins de 250 millions €.
  • Le repreneur américain souhaite doubler la petite centaine de restaurants Quick qui restaient implantés en France après l'opération disparition menée par le groupe Bertrand.

Burger : Quick et son Giant repartent à l'attaque | Burger : Quick et Giant vont à l'attaque 10/02/2023

  • 117 restaurants en France, 90% en franchise
  • 40 % des ventes se font en salle, 30 % en drive, 20 % en vente à emporter et 10 % en livraison