Chiffre d'affaires: 1.2 millions EUR (2022)

Pays: France

  • Traiteur producteur de petits pots frais
  • Les pots livrés et sont consignés.

Actualités et chiffres clés

Alimentation infantile : Les Bocaux de mamie industrialise le fait maison : Alimentation infantile 11/05/2023

  • Les Bocaux de mamie a été fondé il y a 5 ans à Mimet, près de Marseille
  • L'entreprise emploie 15 personnes
  • Fournissent environ 2 000 repas par jour à 120 crèches et plus de 200 particuliers
  • Chiffre d'affaires en 2022 (prévu): 1 300 000 euros
  • Chiffre d'affaires en 2023 (prévu): plus de 2 millions d'euros
  • Les petits pots ont une DLC de 5 à 15 jours grâce à une pasteurisation douce
  • Le coût par menu est inférieur à 4 euros sur la boutique en ligne
  • Investissement requis pour la nouvelle unité de production est de 700 000 euros
  • Chiffre d'affaires prévu en 2025 : 5 millions d'euros avec une livraison plus étendue.