Chiffre d'affaires: 30 millions (2021)
Pays: Espagne
Cette entreprise espagnole se spécialise dans la distribution de champignons sauvages et de truffes haut de gamme à des chefs et à des restaurants du monde entier. Elle propose une grande variété de produits rares et exclusifs tels que des truffes blanches d'Alba, des morilles, des chanterelles, des trompettes de la mort, etc. Laumont s'engage également dans la durabilité en travaillant avec des cueilleurs locaux et en respectant les cycles naturels des champignons et des truffes.