Ingresos: 1.475 mil millones EUR (2023)
País: Francia
El Grupo Maïsadour es un actor clave en el sector agroalimentario francés y europeo. Es un grupo cooperativo propiedad de sus 8.000 socios agricultores. El grupo cuenta con cerca de 160 centros de producción (silos, mataderos, centros de fabricación, fábricas de semillas, etc.), situados principalmente en el suroeste de Francia, pero también a escala internacional.
Las actividades del grupo cooperativo se estructuran en torno a cuatro divisiones:
- Agricultura (51%): cereales, fertilizantes, semillas, hortalizas, nutrición y producción animal
- Gastronomía (31%): foie gras, salmón, caviar
- Aves de corral (15%): sacrificio, despiece y comercialización
- Centros de jardinería y tiendas de motos (3%): red de centros de jardinería y tiendas de motos
El grupo está presente en 80 países y genera el 19% de su facturación en el extranjero.
Maïsadour es propietaria del especialista en foie gras Delpeyrat, que explota desde 2013 el mayor centro de producción de foie gras del mundo. En el sector del foie gras, el grupo posee también las empresas Comtesse du Barry y Excel. Los episodios de gripe aviar que afectaron al suroeste de Francia en 2015, 2016 y 2017 tuvieron un especial impacto en la producción de la empresa.
Delpeyrat anunció en 2018 la apertura de una filial comercial en Japón. La empresa pretende duplicar o triplicar sus ventas allí, y también planea establecer su marca Sarrade en Vietnam y Tailandia.
La gripe aviar obligó al grupo a anunciar en el verano de 2017 el cierre de la conservera que explotaba en Lauzerte bajo la marca Auguste Rey.