Ingresos: 47.64 millones EUR (2019)
País: Francia
CA Holding, creado por Antoine d'Espous, padre del actual director Arthur d'Espous, en 1992, incluye las filiales Jean Larnaudie (comprada en 1998), Canards d'Auzan comprada a Agromousquetaires en 2017 y La Lauragaise (ex-Spanghero), con sede en Castelnaudary, comprada en 2014 y rebautizada como Les Occitanes.
El grupo había crecido a un ritmo del 10% anual durante cinco o seis años antes de la crisis de Covid-19, apoyándose tanto en el crecimiento interno como en las adquisiciones externas destinadas a asegurar el suministro y controlar la calidad de los patos en la fase inicial.
Según Arthur d'Espous, las exportaciones representan el 10% de la facturación.
En mayo de 2018, la filial del grupo Jean Larnaudie anunció una inversión de 7 millones de euros para duplicar el tamaño de su planta de Figeac y contratar a 15 nuevos empleados.
La facturación en 2019 se estima en 47,64 millones de euros (estimación basada en la última facturación conocida de 32,54 millones de euros en 2015 y en un crecimiento del 10% anual hasta 2019).