Dalloyau

Dalloyau es una famosa casa de comidas situada en el Faubourg-Saint-Honoré y cuyo origen se remonta a 1682 en la corte del castillo de Versalles. Dalloyau opera como pastelero, chocolatero y proveedor de servicios de catering en dos canales de distribución, boutiques y eventos y recepciones. En 2018 la empresa está pasando por algunas dificultades y ha puesto en marcha una plan de reestructuración La empresa cerró dos tiendas en París y despidió a una veintena de personas.

Dalloyau tiene una docena de tiendas en Ile de France, una en Marsella y exporta a Japón. Especializada en pastelería, la empresa también ofrece un servicio de organización de la recepción.

Ofrecen los siguientes productos delicatessen: caviar, foie gras, salmón, pasteles, chocolates y macarrones.