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1 Synthèse du marché

1.1 Introduction

​​Le marché de l'alimentation infantile comprend des produits qui sont conçus dans le but de nourrir les enfants de moins de 3 ans. On retrouve dans cette catégorie des produits les aliments suivants: les compotes, les laits maternisés, les céréales etc. Ces produits sont souvent vendus dans les supermarchés ou en pharmacie. 

Le marché mondial de l'alimentation infantile n'est pas un marché en plein essor. Les statistiques ont montré que la demande de ce type de produits avait baissé ces dernières années. Pour autant ce n'est pas un marché en déclin. La population mondiale ne cesse d'augmenter et les besoins en alimentation infantile aussi. En revanche, beaucoup de parents consomment moins de produits de ce marché en raison de leur qualité. 

En Allemagne, le marché de l'alimentation infantile s'est beaucoup développé ces dernières années. Les parents allemands font très attention à la qualité de la nourriture qu'ils donnent à leurs enfants. Des marques internationales sont certes très présentes en Allemagne comme partout ailleurs mais des entreprises locales se développent de plus en plus. Les clients de ce marché sur des jeunes parents conscients de l'impact d'une bonne nutrition sur la santé de leurs enfants. 

Parmis les multinationales présentes sur le marché allemand de l'alimentation infantile on retrouve:

  • Nestlé

  • Heinz 

  • Danone

De nouveaux acteurs comme Milupa et Holle se sont dernièrement implantés sur le marché ce qui apporte une concurrence supplémentaire aux acteurs traditionnels qui sont contraints de se diversifier. 

Dernièrement, le marché de l'alimentation infantile en Allemagne a beaucoup évolué. Les consommateurs recherchent davantage des produits bios et plus sains pour leurs enfants. Mais les consommateurs ont aussi d'autres exigences. Il recherchent également des produits rapides à préparer pour gagner un maximum de temps sur la préparation des repas de leurs enfants.

 

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