Le marché de l'alimentation des animaux de ferme - Allemagne

1.1 Introduction

Le marché de l'alimentation des animaux de ferme est nécessaire pour tous les éleveurs et les professions qui dépendent de l'élevage d'animaux. Ce marché désigne les produits destinés à l'alimentation des animaux d'élevage. On regroupe différentes espèces dans la catégorie des animaux de ferme comme les volailles, les bovins et les porcs. Ce marché est divisé en plusieurs types de produits comme les additifs alimentaires et les produits d'alimentation de base. 

Le marché mondial de l'alimentation des animaux de ferme est un marché qui se porte bien en raison de l'augmentation de la demande de produits alimentaires d'origine animale. La demande sur ce marché augmente d'environ 3% annuellement. Cela est notamment dû à l'augmentation de la population mondiale et à l'élevage intensif. 

En Allemagne aussi il y a une hausse de la demande de produits d'origine animale et donc un développement du marché de l'alimentation des animaux de ferme. Le marché allemand est caractérisé par une forte concurrence. Les produits alimentaires à destination des animaux de ferme en Allemagne sont de haute qualité. Les éleveurs de viande sont les clients les plus importants de ce marché. Ils sont à la recherche de produits de très haute qualité afin de pouvoir afficher des labels gages de qualité sur les emballages des viandes qu'ils produisent. Le secteur bio représente donc une part très importante des parts de ce marché en Allemagne. 

Les principales entreprises qui vendent des produits d'alimentation à destination des animaux de ferme sont des multinationales comme Cargill ou Evonik. De nouvelles entreprises se développent pour répondre aux dernières exigences des éleveurs allemands.

Depuis quelques années, le marché de l'alimentation des animaux de ferme en Allemagne évolue en raison d'une évolution de la demande. Les consommateurs allemands vont à l'avenir consommer moins de viande. En revanche lorsqu'ils consomment de la viande ça sera de la viande de haute qualité. Pour se faire il y aura une forte demande sur une partie du marché de l'alimentation des animaux de ferme.