Salins du Midi

O grupo Salins du Midi é um dos principais produtores de sal na Europa. Criada há mais de 150 anos, a sua capacidade de produção de 4 milhões de toneladas permite-lhe estar presente em todos os mercados (alimentação humana, agricultura, química, remoção de neve, tratamento de água, actividades industriais).

Salins du Midi é o maior produtor de sal alimentar da França, à frente de Cérébos, através da sua marca La Baleine. Além da Baleine, a Salins du Midi possui 11 marcas locais - no sul e no oeste, incluindo Salinier de Camargue e Paludier de Guérande - e marcas internacionais, como a Marine Salt, uma empresa centenária com mais de 6 centros de produção e extracção de sal, o que faz do grupo o principal fornecedor europeu de sal para a indústria pesqueira e um dos principais distribuidores de sal para as indústrias química e de auto-estradas.

O grupo utiliza principalmente ígneas e sal grosso.

A Fundação Salins du Midi criada em 2013 tem como objectivo apoiar o ambiente, a saúde e o património.