Volume de negocios: 26.2 Milhões EUR (2022)
País: França
A 50 quilómetros de Lyon, a cervejaria Ninkasi tem uma capacidade de 5000 litros por cerveja (ou seja, 23.000 HL/ano) para produzir mais de 20 receitas diferentes de cerveja. Ao mesmo tempo, a empresa tem vários restaurantes em Lyon e na região Rhône-Alpes, nos quais são oferecidas as várias cervejas da fábrica, mas também produtos principalmente da região Rhône-Alpes. Estes últimos são geralmente franqueados e, portanto, não aparecem no volume de negócios mencionado acima. Finalmente, a cervejaria oferece visitas ao seu local de produção.
Dados financeiros
DUNS: 423953066
Nome legal: NINKASI FABRIQUES
Endereço: 267 RUE MARCEL MERIEUX , 69007 LYON 7EME
Numero de empregados: Entre 20 et 49 salariés (2020)
Capital: 200 000 EUR
Dados financeiros:
| Ano | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Volume de negocios | 7 972 817 | 6 493 701 | 6 178 663 | 5 327 587 | 4 183 172 | 3 219 998 | 2 296 854 |
| Margem bruta (€) | 6 459 979 | 5 296 028 | 5 004 283 | 4 405 941 | 3 475 159 | 2 617 798 | - |
| EBITDA (€) | 833 113 | 980 299 | 598 649 | 460 687 | 464 534 | 299 174 | - |
| Lucro operacional (€) | 559 584 | 708 319 | 315 263 | 123 164 | 318 853 | 140 979 | - |
| Lucro líquido (€) | 418 741 | 530 565 | 439 993 | 196 566 | 228 779 | 183 667 | 49 177 |
| Taxa de crescimento do volume de negócios (%) | 22,8 | 5,1 | 16 | 27,4 | 29,9 | 40,2 | - |
| Taxa de margem EBITDA (%) | 10,4 | 15,1 | 9,7 | 8,6 | 11,1 | 9,3 | - |
| Taxa de margem operacional (%) | 7 | 10,9 | 5,1 | 2,3 | 7,6 | 4,4 | - |
| Capital de giro | -0,1 | 43,7 | 51,6 | 28,1 | 19,3 | 7,4 | - |
| Requisitos de capital de giro (dias de rotatividade) | 96,4 | 75,3 | 77,5 | 89 | 81,3 | 50,6 | - |
| Margem líquida (%) | 5,3 | 8,2 | 7,1 | 3,7 | 5,5 | 5,7 | - |
| Valor agregado / Volume de negócios | 46,5 | 50,9 | 44,8 | 44,9 | 44,2 | 37 | - |
| Salários e cobranças sociais (€) | 1 838 475 | 1 405 185 | 1 412 116 | 1 315 840 | 958 699 | 565 680 | - |
| Salários / Volume de negócios | 23,1 | 21,6 | 22,9 | 24,7 | 22,9 | 17,6 | - |
Gestores de empresas:
| Posição de emprego | Primeiro nome | Apelido | Idade | Perfil Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Directeur général | David Baptistin | HUBERT | 51 | |
| Commissaire aux comptes suppléant | Stéphanie | GRESLE | 53 |