Volume de negocios: 17.8 Milhões EUR (2015)
País: França
A Matsuri foi fundada em 1986 em Paris. Actualmente, a marca possui 17 restaurantes em França e no estrangeiro (Suíça e Marrocos). A corrente está bastante posicionada no topo da gama
Como o mercado francês, a maioria dos restaurantes está localizada na região parisiense (9 em 17)
No local, a particularidade do Matsuri é ter um contador giratório. Na verdade, é o primeiro restaurante a adoptar este conceito na Europa. Os cozinheiros estão atrás do balcão para preparar o sushi. Também é possível encomendar sushi para levar. No entanto, a entrega representa apenas 40% dos negócios da Matsuri
Fonte Site da empresa
Dados financeiros
DUNS: 40916042
Nome legal: MATSURI SAS
Endereço: 12 RUE SAINTE ANNE , 75001 PARIS 1
Numero de empregados: 200 ()
Capital: 70 656
Dados financeiros:
| Ano | Volume de negócios | Lucro líquido | Fim do ano fiscal | Duração do ano fiscal |
|---|---|---|---|---|
| 2018 | 1 543 883 EUR | -101 300 EUR | 31/12/2018 | 12 |
| 2017 | 1 603 765 EUR | -818 258 EUR | 31/12/2017 | 12 |
| 2015 | 1 616 877 EUR | -1 338 121 EUR | 31/12/2015 | 12 |