Ladurée (Lov Groupe)

Inicialmente especializada em pastelaria em torno da figura de Pierre Hermé e conhecida em particular pelos seus macarrões, a marca Ladurée desenvolveu um conceito de salas de chá para promover os seus produtos.

Ladurée faz parte do grupo Holder (que também é proprietário das marcas Paul). O grupo tem mais de 14.000 empregados, está presente em 55 países e tem um faturamento de 919 milhões de euros (2017). O grupo possui 738 lojas Paul e 107 boutiques Ladurée.

Embora a França seja o principal território da Ladurée com 41 lojas, a marca também tem estabelecimentos em muitos países do mundo, em particular: 8 nos Estados Unidos, 9 no Japão, 6 no Reino Unido.