Isigny-Sainte-Mère (Coopérative)

A Isigny-Sainte-Mère foi fundada em 1980. A empresa é o resultado da fusão da cooperativa de Isigny-sur-Mer (criada em 1932) e da cooperativa de Saint-Mère-Eglise (criada em 1909)

O portfólio de produtos da Isigny-Sainte-Mère inclui 4 tipos de produtos: manteigas, cremes, queijos e leites infantis. A cooperativa oferece 3 gamas de manteigas doces, manteigas salgadas e manteigas de turfa (para profissionais). Todos estes produtos têm uma denominação de origem protegida (DOP)

A cooperativa conta com 456 pontos de coleta localizados nos departamentos de Manche, Orne e Calvados. Recolhe quase 247 milhões de litros de leite, dos quais 52% são destinados à exportação (principalmente para a Ásia e o Médio Oriente)

A empresa é gerida por Arnaud Fossey e Daniel Delahaye