Exki

Exki é uma cadeia belga criada em 2001 que defende a alimentação rápida saudável e equilibrada (fast good) e o respeito pelo meio ambiente. Existem 31 restaurantes em França e mais de 40 na Bélgica, de 88 pontos de venda (principalmente na Europa, já que a experiência dos EUA não funcionou). A estratégia da empresa baseia-se numa oferta vegetariana e vegana altamente desenvolvida, bem como numa conquista do mercado do pequeno-almoço (Boost Your Day programme lançado em 2015).