Volume de negocios: Milhões EUR ()
País: França
Eat Sushi foi criado em 2006 e é o 3 th cadeia de restaurantes japoneses em França. O grupo tem 39 restaurantes só na França.
Eat Sushi está fortemente empenhada na inovação ao criar o primeiro Sushi Drive em 2012, mas também ao inovar em termos do sushi oferecido.
Eat Sushi opera principalmente sob a forma de franquias e oferece 4 conceitos de vendas: Pick-and-go (8 franquias), restaurantes (20 franquias), Rolling bar (9 franquias) e drive
Eat Sushi tem uma forte presença na Internet: as vendas online representam 50% do seu volume de negócios
Fonte Site da empresa , Observatório de Franquias
Dados financeiros
DUNS: 818309619
Nome legal: EAT SUSHI LE RAINCY
Endereço: 115 AV DE LA RESISTANCE , 93340 LE RAINCY
Numero de empregados: Entre 10 et 19 salariés (2020)
Capital: 15 000 EUR
Dados financeiros:
| Ano | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Volume de negocios | - | - | - | - | 718 331 | 488 921 |
| Margem bruta (€) | - | - | - | - | 453 320 | 323 280 |
| EBITDA (€) | - | - | - | - | 105 136 | 69 539 |
| Lucro operacional (€) | - | - | - | - | 93 793 | 63 802 |
| Lucro líquido (€) | 8 765 | 30 512 | -30 383 | 36 488 | 69 410 | 47 499 |
| Taxa de crescimento do volume de negócios (%) | - | - | - | - | 46,9 | - |
| Taxa de margem EBITDA (%) | - | - | - | - | 14,6 | 14,2 |
| Taxa de margem operacional (%) | - | - | - | - | 13,1 | 13 |
| Capital de giro | - | - | - | - | -60,5 | -51,6 |
| Requisitos de capital de giro (dias de rotatividade) | - | - | - | - | -6,7 | -27,3 |
| Margem líquida (%) | - | - | - | - | 9,7 | 9,7 |
| Valor agregado / Volume de negócios | - | - | - | - | 46,7 | 45,8 |
| Salários e cobranças sociais (€) | - | - | - | - | 216 463 | 149 742 |
| Salários / Volume de negócios | - | - | - | - | 30,1 | 30,6 |
Gestores de empresas:
| Posição de emprego | Primeiro nome | Apelido | Idade | Perfil Linkedin |
|---|---|---|---|---|
| Président | Cédric | CHEVANCE | 41 |