Turnover: 1.393 million EUR (2016)

Country: France

The Joubin company was founded over 90 years ago by Félix Joubin. Today, the company is a patissier, chocolatier, confectioner and ice-cream maker, offering a range of services including venue hire in Paris, wedding planning and business events.

Financial Data

DUNS: 350394201

Legal Name: JOUBIN SARL

Address: 42 RUE DU MIDI , 94300 VINCENNES

Number of employees: 0 salarié (2019)

Capital: 83 609 EUR


Financial Data:

Year 2017 2016 2015
Turnover - 1 393 354 1 518 987
Gross margin (€) - 952 463 -
EBITDA (€) - 143 322 -
Operating profit (€) - 113 845 -
Net profit (€) -614 703 37 122 38 088
Turnover growth rate (%) - - -
Ebitda margin rate (%) - 10,3 -
Operating margin rate (%) - 8,2 -
Working Capital (turnover days) - 27,1 -
Working Capital requirements (turnover days) - 17,4 -
Net margin (%) - 2,7 -
Added value / Turnover (%) - 31,8 -
Wages and social charges (€) - 305 184 -
Salaries / Turnover (%) - 21,9 -

Company Managers:

Position First Name Last Name Age Linkedin
Gérant Nadine, Jeanne, Louise Joubin 67

Studies mentioning this company

The catering market - France

Other companies mentioned:

  • Potel et Chabot
  • France Prestige Services
  • Elysée Réception
  • Réception Prestige
  • Rousseau Event Traiteur
  • Curty’s
  • Dalloyau
  • Riem Becker Groupe
  • Raynier Marchetti (Groupe Butard)
  • Kieffer
  • Joubin Traiteur
  • Lenôtre (Sodexo Groupe)
  • Valentin Traiteur Groupe
  • Momense Potel et Chabot (Accor Groupe)
  • Dalloyau
  • Butard Groupe
  • La Truffe Noire
  • Sysco Groupe - Davigel
  • Les traiteurs de France
  • Maître Coq (LDC Groupe)
  • Paris Society (Accor groupe)
  • Pierre Martinet
  • Traiteurs de Paris
  • Jeusselin
  • Mix Buffet
  • Loste Groupe - CA Traiteur et salaison
  • Pignol
  • Hediard
  • Festins de Bourgogne
  • Cirette Traiteur
  • Traiteurs de Paris
  • FICT Fédération Indépendante des Charcutiers Traiteurs
  • Traiteur événementiels
  • Karl's traiteur Antilles
  • Maison Alexandre Traiteur Paris
  • Le Cercle Traiteur
  • Tipiak Traiteur Pâtissier
  • Paso Traiteur (Fleury Michon)