Turnover: 66.1 million EUR (2022)
Country: Micronesia
The Mexican multinational group (sales $16.9 billion) is the world's leading manufacturer of industrial bread. It generates 80% of its sales in North America.
In France, it acquired the American company East Bolt Bakeries in 2017.
It generates sales of around €90 million, mainly with burgers in the Quick Service Restauration business, and employs around 300 people at three industrial sites.
Business has been severely impacted by the health crisis.
Financial Data
DUNS: 352081343
Legal Name: BIMBO QSR FLEURY
Address: 22 RUE CONDORCET ZONE DES RADARS, 91700 FLEURY-MEROGIS
Number of employees: Entre 100 et 199 salariés (2020)
Capital: 24 874 230 EUR
Financial Data:
| Year | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turnover | 55 240 760 | 46 122 455 | 50 668 413 | 48 407 566 | 44 968 468 | 48 775 255 | 47 105 138 |
| Gross margin (€) | 26 513 039 | 24 484 339 | 30 679 915 | 29 023 160 | 26 569 905 | 29 544 467 | - |
| EBITDA (€) | -3 501 078 | -2 220 199 | 3 555 084 | 1 665 061 | 1 182 042 | 5 497 923 | - |
| Operating profit (€) | -5 613 303 | -4 400 709 | 1 411 898 | -396 784 | -1 044 993 | 3 749 154 | - |
| Net profit (€) | -3 685 270 | -4 574 826 | 1 263 990 | 148 988 | -889 104 | 2 373 030 | 5 745 947 |
| Turnover growth rate (%) | 19,8 | -9 | 4,7 | 7,6 | -7,8 | 3,5 | - |
| Ebitda margin rate (%) | -6,3 | -4,8 | 7 | 3,4 | 2,6 | 11,3 | - |
| Operating margin rate (%) | -10,2 | -9,5 | 2,8 | -0,8 | -2,3 | 7,7 | - |
| Working Capital (turnover days) | 20,4 | 25,7 | 16 | 7,2 | 27,2 | 5,9 | - |
| Working Capital requirements (turnover days) | 27 | 31,8 | 21,4 | 18,2 | 26,4 | 14,5 | - |
| Net margin (%) | -6,7 | -9,9 | 2,5 | 0,3 | -2 | 4,9 | - |
| Added value / Turnover (%) | 19,5 | 23,8 | 33,3 | 29,6 | 27,8 | 33,5 | - |
| Wages and social charges (€) | 13 603 281 | 12 289 716 | 12 275 141 | 11 641 029 | 10 324 201 | 9 975 267 | - |
| Salaries / Turnover (%) | 24,6 | 26,6 | 24,2 | 24 | 23 | 20,5 | - |
Company Managers:
| Position | First Name | Last Name | Age | |
|---|---|---|---|---|
| Président | Mark John | BENDIX | 62 |
Studies mentioning this company
The industrial BVP market - France
Other companies mentioned:
- La Boulangère (Norac groupe)
- Jacquet Brossard (Limagrain groupe)
- Pasquier (Groupe)
- Menissez Groupe
- La Panetière
- Novepan
- ARGRU
- Atlantique Productions
- Harrys (Barilla Groupe)
- Bimbo qsr Plessis
- Bimbo Qsr Fleury
- Bimbo Qsr Aix
- Biofournil
- Boncolac
- Boulangerie Neuhauser
- Boulangerie Viennoiserie Française
- Boulangerie Yong
- Bretzels Moricettes Mfp Poulaillon
- Bridor (Le Duff groupe)
- Brio Gel
- Europe Des Pains
- Jacquet Panification
- Kauffer'S D'Alsace
- La Boulangerie De L'Europe (Neuhauser groupe)
- La Fournée Doré
- La Gerbe Savoyarde
- La Brioche Dorée (Le Duff Groupe)
- Le Duff Groupe
- Le Moulin De La Chaume (Intermarché les Mousquetaires)
- Le Fournil Du Val De Loire
- Les Moulins De Saint Armel ( (Intermarché les Mousquetaires)
- Les Moulins De Saint Aubert (Intermarché les Mousquetaires)
- Les Moulins De Saint Preuil (Intermarché les Mousquetaires)
- Limagrain Cooperative Groupe
- Mademoiselle Desserts groupe
- Menissez Frais
- Menissez Premium
- La Mie Caline (Groupe Monts Fournil)
- Norac Foods
- Pains Saint Rolan
- Planete Pain
- Tipiak Panification
- Vivescia
- Puratos Group
- Moulin Soufflet
- Moulin Meckert (Moulin des Moines)
- Moulin de la Marche
- Soufflet Groupe
- Paindor (Vandemoortele)
- Mecatherm
- Eurogerm
- Vandemoortele