Turnover: 39.6 million EUR (2021)
Country: France
Subsidiary of the Mexican Bimbo group, with sales of around €90 million in France
Financial Data
DUNS: 509277828
Legal Name: BIMBO QSR AIX
Address: 495 RUE HENRI DELAUNAY , 13290 AIX-EN-PROVENCE
Number of employees: Entre 50 et 99 salariés (2020)
Capital: 15 933 819 EUR
Financial Data:
| Year | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turnover | 31 094 532 | 25 224 144 | 32 038 932 | 33 455 817 | 26 213 120 | 22 822 523 | 20 052 905 |
| Gross margin (€) | 19 155 678 | 14 915 572 | 19 571 020 | 19 797 258 | 15 515 484 | 13 823 840 | - |
| EBITDA (€) | 5 414 742 | 3 882 910 | 8 529 646 | 7 994 247 | 5 942 957 | 5 310 556 | - |
| Operating profit (€) | 3 660 616 | 2 051 402 | 6 235 955 | 5 566 341 | 3 754 634 | 3 323 352 | - |
| Net profit (€) | 2 602 119 | 1 549 708 | 4 044 408 | 3 666 396 | 2 248 883 | 1 935 100 | 1 945 841 |
| Turnover growth rate (%) | 23,3 | -21,3 | -4,2 | 27,6 | 14,9 | 13,8 | - |
| Ebitda margin rate (%) | 17,4 | 15,4 | 26,6 | 23,9 | 22,7 | 23,3 | - |
| Operating margin rate (%) | 11,8 | 8,1 | 19,5 | 16,6 | 14,3 | 14,6 | - |
| Working Capital (turnover days) | 59,5 | 81 | 54,6 | 82,3 | 41,1 | 9 | - |
| Working Capital requirements (turnover days) | 5 | 1,8 | 5,3 | 17,8 | 31,8 | 17,1 | - |
| Net margin (%) | 8,4 | 6,1 | 12,6 | 11 | 8,6 | 8,5 | - |
| Added value / Turnover (%) | 34 | 32,1 | 41,4 | 36,9 | 37,9 | 40 | - |
| Wages and social charges (€) | 4 427 146 | 3 582 044 | 3 893 886 | 3 498 933 | 3 282 668 | 3 071 943 | - |
| Salaries / Turnover (%) | 14,2 | 14,2 | 12,2 | 10,5 | 12,5 | 13,5 | - |
Company Managers:
| Position | First Name | Last Name | Age | |
|---|---|---|---|---|
| Président | Mark | BENDIX | 62 | |
| Directeur général | Christophe Jean-Marie | BLAISE | 57 |
Studies mentioning this company
The industrial BVP market - France
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- Bimbo qsr Plessis
- Bimbo Qsr Fleury
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- Boulangerie Viennoiserie Française
- Boulangerie Yong
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- Norac Foods
- Pains Saint Rolan
- Planete Pain
- Tipiak Panification
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- Moulin Meckert (Moulin des Moines)
- Moulin de la Marche
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