Turnover: 244.1 million EUR (2021)

Country: France

Agrapes is one of France's leading restaurant groups. Part of the Mulliez family association since 1971, it owns the Flunch, Pizza Paï and 3 Brasseurs chains.

In 2011, Bistrot du Boucher also joined the Agrapes range.

The company boasts a total of almost 12,000 employees and generated sales of 757 million euros in 2017, down 2.1% on 2016. Apart from France, Agrapes is present in Brazil, Canada, Luxembourg and Italy.

Financial Data

DUNS: 477380422

Legal Name: SA AGAPES

Address: 4 RUE DE L ESPOIR , 59260 LEZENNES

Number of employees: Entre 1 et 2 salariés (2020)

Capital: 108 633 328 EUR


Financial Data:

Year 2020 2019 2018
Turnover 198 523 183 684 214 423
Gross margin (€) 495 776 317 027 729 872
EBITDA (€) -1 443 301 -1 175 570 -608 781
Operating profit (€) -933 406 -1 140 647 -1 092 449
Net profit (€) -120 038 623 22 931 556 124 163 752
Turnover growth rate (%) 8,1 -14,3 258,3
Ebitda margin rate (%) -727 -640 -283,9
Operating margin rate (%) -470,2 -621 -509,5
Working Capital (turnover days) 241 081,9 266 832,4 179 371,4
Working Capital requirements (turnover days) 398,6 -554,4 -339,2
Net margin (%) -60 465,9 12 484,2 57 906
Added value / Turnover (%) -154 -83,6 -9,7
Wages and social charges (€) 501 456 692 353 866 629
Salaries / Turnover (%) 252,6 376,9 404,2

Company Managers:

Position First Name Last Name Age Linkedin
Président du conseil d'administration Michel ABALLEA 57
Directeur général Marion MENET 48
Directeur général délégué Annabelle HYVERNAT 51
Administrateur Yannick DUPOND 54
Administrateur Michel ABALLEA 57
Administrateur Romain ALAMAN 38

Studies mentioning this company

The foodservice market - France

Other companies mentioned:

  • Agapes Restauration
  • Le Duff Groupe
  • Buffalo Grill
  • Courtepaille
  • Autogrill
  • Hippopotamus (Bertrand Groupe)
  • Flunch
  • Frères Blanc (Bertrand Groupe)
  • Côté Sushi (ETLB Franchiseur)
  • Boréa
  • Convivio Groupe
  • Newrest
  • Dupont Restauration
  • Bertrand Groupe
  • McDonald’s France
  • Pizza Hut (Yum Brands Group)
  • Holder Groupe
  • Areas France
  • La Boucherie - Baudelaire groupe
  • Zenchef
  • Alain Ducasse Groupe -De Gustibus
  • Paul Bocuse Groupe - Institut Paul Bocuse
  • Choco Logiciel