Turnover: 19 million EUR (2022)

Country: France

  • Founded in 1920, Lafitte foie gras specializes in the production and sale of game (partridge, woodcock, ortolan, hare...), duck foie gras and goose foie gras from Landes farmers.
  • It has 7 stores.

Studies mentioning this company

The foie gras market - France

Other companies mentioned:

  • Valette
  • Feyel Artzner
  • Conserverie artisanale Larroque
  • Castel Foie gras
  • Arcady’s Restauration
  • Duperier et fils
  • Labeyrie
  • Jean Larnaudie Groupe
  • AFG Foie Gras
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Comtesse du Barry
  • Lou Castelou
  • Pierre Laguilhon
  • Euralis
  • Delpeyrat
  • Maïsadour
  • Maison Biraben
  • Pré aux Canards
  • GODARD-CHAMBON ET MARREL
  • Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
  • Lafitte Foie Gras
  • Maison Montfort
  • LE VIEUX CHENE
  • Ernest Soulard
  • Maison Dandieu
  • Maison Sudreau
  • Maison Paris
  • Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
  • Grolière
  • Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
  • Foie Gras Gourmet
  • Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
  • Cavac Coopérative groupe
The foie gras market - Italy

Other companies mentioned:

  • Euralis
  • Labeyrie
  • Valette
  • Feyel Artzner
  • Pré aux Canards
  • Maison Sudreau
  • Maison Paris
  • Maison Catusse
  • Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
  • Les Délices d'Auzan 5ITM Intermarché)
  • LE VIEUX CHENE
  • Lafitte Foie Gras
  • Jean Larnaudie Groupe
  • Grolière
  • GODARD-CHAMBON ET MARREL
  • Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
  • Foie Gras Gourmet
  • Foie gras Danos
  • Aux saveurs d'autre foie