Turnover: 36.7 million EUR (2021)

Country: France

Kaoka is a company that manufactures, processes and markets chocolate. It also owns its own cocoa plantations, particularly in Africa. The company was created in 1993 and posted a net profit of €752,000 in 2017.

Its product range is composed of 4 tasting bars, 1 pastry bar, beans, chocolate chips, chocolate candies and cocoa powder. It is present online and mainly in specialized stores.

Financial Data

DUNS: 392925434

Legal Name: KAOKA

Address: 340 RUE EUGENE GUERIN , 84200 CARPENTRAS

Number of employees: Entre 10 et 19 salariés (2021)

Capital: 300 000 EUR


Financial Data:

Year 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Turnover 32 771 678 36 740 279 41 146 085 33 169 173 31 636 958 27 590 438 23 827 245 20 812 211
Gross margin (€) 21 762 585 23 734 265 24 768 850 20 333 463 17 418 913 15 743 962 12 476 490 10 795 920
EBITDA (€) 1 502 601 2 946 106 2 998 706 1 905 715 2 027 743 1 192 158 1 419 719 1 284 823
Operating profit (€) 1 446 584 2 958 835 3 023 007 1 932 328 1 960 363 1 177 087 1 393 477 1 262 969
Net profit (€) 1 008 123 2 116 850 2 075 087 1 292 635 1 258 414 752 227 872 347 805 361
Turnover growth rate (%) -10,8 -10,7 24 4,8 14,7 15,8 14,5 -
Ebitda margin rate (%) 4,6 8 7,3 5,7 6,4 4,3 6 6,2
Operating margin rate (%) 4,4 8,1 7,3 5,8 6,2 4,3 5,8 6,1
Working Capital (turnover days) 97,8 66,5 46,2 64,4 71,6 48,7 63,3 56,4
Working Capital requirements (turnover days) 95 65,4 49,3 61,9 72,5 45,8 64,8 56,9
Net margin (%) 3,1 5,8 5 3,9 4 2,7 3,7 3,9
Added value / Turnover (%) 8,8 11,1 10,1 8,7 9,6 7,4 9 9,9
Wages and social charges (€) 1 327 254 1 087 461 1 094 475 961 497 937 970 855 007 760 096 732 732
Salaries / Turnover (%) 4,1 3 2,7 2,9 3 3,1 3,2 3,5

Company Managers:

Position First Name Last Name Age Linkedin
Président Alphonsus Walder 68
Directeur général Guy, Christian Deberdt 41
Commissaire aux comptes suppléant Thierry Benoit 69

Studies mentioning this company

The organic chocolate market - France

Other companies mentioned:

  • Ecotone Groupe (Alter Eco, Bjorg, Bonneterre)
  • Ethiquable
  • Jardin Bio (Léa Nature)
  • Cémoi (Sweet Products)
  • Biocoop
  • Biomonde
  • La Vie Claire
  • Ferrero
  • Lindt & Sprungli
  • Mondelez Groupe
  • Jean Louis Boyère Vijaya
  • Vahiné (McCormic France)
  • Kaoka
  • Ombar
  • Moulin Meckert (Moulin des Moines)
  • Nestlé Groupe
  • Mars Group
  • Les Biolonistes
  • Rapunzel