Turnover: 9.923 million EUR (2020)

Country: France

AFG Foie Gras is an artisanal foie gras producer based in Aveyron.

Since 1982, the AFG family business, run by François DOULS, has been perpetuating its activity by promoting the family's passion and know-how.

The company's emblem is a cart, symbolizing tradition and craftsmanship. "Using rigorously selected products, some twenty professionals carefully craft tasty specialties that retain the authentic taste of old-fashioned recipes.

The company has a production unit, a store and a restaurant.

Financial Data

DUNS: 326045994

Legal Name: SARL AFG FOIE GRAS

Address: 80 AVENUE DE RODEZ LE HAMEAU DU BOIS, 12450 LUC-LA-PRIMAUBE

Number of employees: Entre 50 et 99 salariés (2021)

Capital: 106 714 EUR


Financial Data:

Year 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015
Turnover 12 458 593 13 848 788 10 989 376 9 923 165 10 722 658 10 565 278 10 639 737 10 455 140 11 282 336
Gross margin (€) 4 335 366 4 301 453 3 689 699 3 326 853 3 402 676 3 402 104 3 596 977 3 237 564 3 471 195
EBITDA (€) 158 518 257 038 21 741 -194 512 9 033 317 061 330 695 145 299 546 111
Operating profit (€) -43 649 128 234 -91 234 -181 625 -20 934 127 623 226 735 62 150 338 899
Net profit (€) -109 541 77 887 -7 763 -107 858 84 405 113 885 156 803 78 030 223 918
Turnover growth rate (%) -10 26 10,7 -7,5 1,5 -0,7 1,8 -7,3 -
Ebitda margin rate (%) 1,3 1,9 0,2 -2 0,1 3 3,1 1,4 4,8
Operating margin rate (%) -0,4 0,9 -0,8 -1,8 -0,2 1,2 2,1 0,6 3
Working Capital (turnover days) 102,3 64,3 65,3 63,8 71,3 65,6 38 53 59,7
Working Capital requirements (turnover days) 111,2 76,9 76,3 83,5 70,6 75,4 46,6 52,9 60,2
Net margin (%) -0,9 0,6 -0,1 -1,1 0,8 1,1 1,5 0,7 2
Added value / Turnover (%) 18,7 18,2 20 17,6 18 20,3 19,5 19 20,3
Wages and social charges (€) 2 082 295 2 179 690 2 103 124 1 799 864 1 782 208 1 708 644 1 619 183 1 650 415 1 631 056
Salaries / Turnover (%) 16,7 15,7 19,1 18,1 16,6 16,2 15,2 15,8 14,5

Company Managers:

Position First Name Last Name Age Linkedin
Commissaire aux comptes suppléant Bernard Galy

Studies mentioning this company

The foie gras market - France

Other companies mentioned:

  • Valette
  • Feyel Artzner
  • Conserverie artisanale Larroque
  • Castel Foie gras
  • Arcady’s Restauration
  • Duperier et fils
  • Labeyrie
  • Jean Larnaudie Groupe
  • AFG Foie Gras
  • Pomona Groupe (Passion Froid)
  • Comtesse du Barry
  • Lou Castelou
  • Pierre Laguilhon
  • Euralis
  • Delpeyrat
  • Maïsadour
  • Maison Biraben
  • Pré aux Canards
  • GODARD-CHAMBON ET MARREL
  • Maison Dubernet (Groupe Bertrand)
  • Lafitte Foie Gras
  • Maison Montfort
  • LE VIEUX CHENE
  • Ernest Soulard
  • Maison Dandieu
  • Maison Sudreau
  • Maison Paris
  • Les Délices de Saint-Orens, Ferme de Jeansarthe
  • Grolière
  • Foie Gras Luxe - Foie Gras & Co
  • Foie Gras Gourmet
  • Euralis Gastronomie - Rougie Fois Gras
  • Cavac Coopérative groupe