Tossolia

Tossolia wurde 1990 als SCOP gegründet. Das Unternehmen ist direkt auf die Herstellung von Tofu spezialisiert und bietet eine Palette von fast 35 Produkten an. Sie entwickelt auch andere, hauptsächlich pflanzliche Nahrungsmittel

Im Jahr 2017 wird sie einen Umsatz von 4,4 M€ erzielen

Das Unternehmen setzt sich für die Verwendung von 100% ökologischen Produkten ein und stützt sich stark auf die Ressourcen der Region Alpes-de-Haute-Provence