Umsatz: 120 Milionen EUR (2019)

Land: Frankreich

Die Marke Ladurée, die ursprünglich auf Backwaren rund um die Figur des Pierre Hermé spezialisiert und insbesondere für ihre Makronen bekannt war, hat ein Konzept von Teestuben entwickelt, um ihre Produkte zu vermarkten.

Ladurée ist Teil der Holder-Gruppe (zu der auch die Paul-Marken gehören). Die Gruppe hat mehr als 14.000 Mitarbeiter, ist in 55 Ländern vertreten und erwirtschaftet einen Umsatz von 919 Millionen Euro (2017). Zur Gruppe gehören 738 Paul-Läden und 107 Ladurée-Läden.

Obwohl Frankreich mit 41 Geschäften das Hauptgebiet von Ladurée ist, hat die Marke auch Niederlassungen in vielen anderen Ländern der Welt, insbesondere in den Vereinigten Staaten (8), Japan (9) und Großbritannien (6).