Isigny-Sainte-Mère (Coopérative)

Isigny-Sainte-Mère wurde 1980 gegründet. Das Unternehmen ist aus der Fusion der Genossenschaft von Isigny-sur-Mer (gegründet 1932) und der Genossenschaft von Saint-Mère-Eglise (gegründet 1909) hervorgegangen

Das Produktportfolio von Isigny-Sainte-Mère umfasst 4 Arten von Produkten: Buttersorten, Cremes, Käse und Säuglingsmilch. Die Genossenschaft bietet 3 Sortimente von süßen Buttersorten, gesalzenen Buttersorten und Torfbutter (für Fachleute) an. Alle diese Produkte haben eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP)

Die Genossenschaft verfügt über 456 Sammelstellen in den Departements Manche, Orne und Calvados. Sie sammelt fast 247 Millionen Liter Milch, wovon 52% für den Export (hauptsächlich nach Asien und in den Nahen Osten) bestimmt sind

Das Unternehmen wird von Arnaud Fossey und Daniel Delahaye geleitet